집밥백선생3 비빔밥만들기를 보면서 너무도 편하고 쉽게 따라하기 좋게 만들어줘서 누구나 한번쯤은 해바야지 하는 생각을 할 거 같아요.

 

매번 자료를 찾기보다는 이렇게 저장해놓으면 좋을꺼 같아서 만들어봅니다.

 

레시피는 참 쉽죠?

 

 

프라스틱 컵이 있으면 더 편리할듯해요

 

 

 

 

 

잘다진 고기한컵

 

 

 

 

양파한컵

 

 

 

 

 

 

 

 

진간장 1/3컵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

만능간장을 사용하면 풍미가 좋다는데~

 

만능간장을 만든적이 없어여.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간마늘 한숟갈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

설탕 한 숟갈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

깨소금 한숟갈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

물반컵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

취향에 따라 대파를 다져서 넣어도 좋다니

 

대파를 좋아하는 나는 많이 넣을테다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

돼지고기 맛나니

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료가 준비되어 있으면 동시에 다 입장시켜서 볶는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

직진할 수 있는 조리법

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고소함까지 더해줄 깨소금

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

물을 넣고 계속 저으며 풀어줘야 간돼지고기가 뭉치지 않아요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

모든 재료가 익고 물기가 날아갈때까지 볶아주세요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양파에서 물기가 나오니 물기가 나올때가지 잘근잘근 볶아주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간돼지고기

 

 

결국 믹스고기~ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

냉장보관시 흰색기름층이 생기는건 물기가 날라가서라고 하네요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

식용유를 넣어주는 것도 팁이라네요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

볶음 정도는 본인의 취향에 다라

 

후라이판이 쫄아들때까지~ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참기름을 살살살살~~~

 

들기름 좋아하면 들기름 넣어도 될까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

역시 맛있어보이네요

 

백선생의 레시피는 간단하고 쉬운듯!

 

 

 

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WRITTEN BY
소서방제이
사람을 좋아하고 소통을 즐기는 사람의 이야기

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